Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharadita de café 3 gr. 26.97Kcal
  • Cucharada de postre 5 gr. 44.96Kcal
  • Cucharada sopera 10 gr. 89.91Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 99.9 g.
  • Ácidos grasos saturados 14.1 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 20.5 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 60.5 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0 mg.
  • Vitamina B2 0 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 10.1 mg.
  • Folato 0 µg.
  • Niacina 0 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio 0 mg.
  • Magnesio 0 mg.
  • Fósforo 0 mg.
  • Hierro 0 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 0.2 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 293. Alianza Editorial.