Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Puñado 20 gr. 115.1Kcal
  • Bolsa 150 gr. 863.25Kcal
  • Envase grande 200 gr. 1151Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 20 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 3.5 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 53.5 g.
  • Ácidos grasos saturados 4.2 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 36.6 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 10 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.45 mg.
  • Vitamina B2 0.67 mg.
  • Vitamina B6 0.1 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E 20 mg.
  • Folato 96 µg.
  • Niacina 5.3 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.44 mg.
  • Biotina 64 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 12 mg.
  • Potasio 690 mg.
  • Calcio 270 mg.
  • Magnesio 258 mg.
  • Fósforo 510 mg.
  • Hierro 6.3 mg.
  • Cobre 1 mg.
  • Cinc 7.3 mg.
  • Cloro 18 mg.
  • Manganeso 1.7 mg.
  • Selenio 4 µg.
  • Yodo 2 µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 165. Alianza Editorial.