Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Puñado 20 gr. 124.62Kcal -
Envase 150 gr. 934.65Kcal -
Envase grande 200 gr. 1246.2Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 21.2 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 7 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 56.7 g. -
Ácidos grasos saturados 4.23 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 31.5 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 13.05 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.13 mg. -
Vitamina B2 0.57 mg. -
Vitamina B6 0.09 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 24.36 mg. -
Folato 36 µg. -
Niacina 6.1 mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 14 mg. -
Potasio 790 mg. -
Calcio 240 mg. -
Magnesio 270 mg. -
Fósforo 560 mg. -
Hierro 3.1 mg.
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Cobre mg. -
Cinc 3.3 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo 2 µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 165. Alianza Editorial.