Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharadita de café 5 gr. 17.15Kcal
  • Taza de té 115 gr. 394.5Kcal
  • Cucharada sopera 15 gr. 51.46Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.76 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 85 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 mg.
  • Vitamina B2 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 61 mg.
  • Potasio 8 mg.
  • Calcio 20 mg.
  • Magnesio 20 mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 69. Alianza Editorial.