Pieza pequeña | 400 gr. | 47.55 kcal. |
Pieza mediana | 650 gr. | 77.27 kcal. |
Pieza grande | 900 gr. | 106.99 kcal. |
Proteínas | 0.9 g. |
Hidratos de carbono | 2.5 g. |
Grasas totales | 0.14 g. |
Ácidos grasos saturados | 0.04 g. |
Ácidos grasos monoinsaturados | 0.03 g. |
Ácidos grasos poliinsaturados | 0.06 g. |
Vitamina A | 11 µg. Eq. |
Vitamina B1 | 0.03 mg. |
Vitamina B2 | 0.04 mg. |
Vitamina B6 | 0.07 mg. |
Vitamina B12 | 0 µg. |
Vitamina C | 7 mg. |
Vitamina D | 0 µg. |
Vitamina E | 0.36 mg. |
Folato | 28 µg. |
Niacina | 0.4 mg. Eq. |
Pantotenato | 0.19 mg. |
Biotina | 0 µg. |
Sodio | 100 mg. |
Potasio | 290 mg. |
Calcio | 50 mg. |
Magnesio | 15 mg. |
Fósforo | 32 mg. |
Hierro | 0.5 mg. |
Cobre | 0.03 mg. |
Cinc | 0.3 mg. |
Cloro | 130 mg. |
Manganeso | 0.1 mg. |
Selenio | 0.9 µg. |
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 112. Alianza Editorial.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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