Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 50 gr. 15.58Kcal
  • Unidad 15 gr. 4.67Kcal
  • Porción grande 150 gr. 46.75Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.6 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 6.9 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.2 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.03 mg.
  • Vitamina B6 0.05 mg.
  • Vitamina C 17 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 6 µg.
  • Niacina 0.4 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.13 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 33 mg.
  • Potasio 88 mg.
  • Calcio 12 mg.
  • Magnesio 5 mg.
  • Fósforo 14 mg.
  • Hierro 0.5 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 0.2 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 128. Alianza Editorial.