Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Puñado 20 gr. 129.82Kcal -
Bolsa 150 gr. 973.65Kcal -
Envase grande 200 gr. 1298.2Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 14.1 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 5.3 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 63.5 g. -
Ácidos grasos saturados 4.7 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 50 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 5.9 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.43 mg. -
Vitamina B2 0.16 mg. -
Vitamina B6 0.59 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 24.98 mg. -
Folato 72 µg. -
Niacina 5.9 mg. Eq. -
Pantotenato 1.51 mg. -
Biotina 76 µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 6 mg. -
Potasio 730 mg. -
Calcio 140 mg. -
Magnesio 160 mg. -
Fósforo 300 mg. -
Hierro 3.2 mg.
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Cobre 1.23 mg. -
Cinc 2.1 mg. -
Cloro 18 mg. -
Manganeso 4.9 mg. -
Selenio µg. -
Yodo 17 µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 165. Alianza Editorial.