248, 6 Kcal/100gr
  • Salsas y condimentos
  • Colesterol/100gr
  • Fibra/100gr
  • Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

bechamel casera


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Cucharada sopera 25 gr. 62.15 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 5.99 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 17.01 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 17.4 g.
  • Ácidos grasos saturados 21.28 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 9.94 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.51 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 324.28 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.26 mg.
          • Vitamina B2 0.48 mg.
              • Vitamina B6 0.18 mg.
                  • Vitamina B12 0.49 µg.
                      • Vitamina C 2.98 mg.
  • Vitamina D 0 µg.
      • Vitamina E 1.17 mg.
          • Folato 26.02 µg.
              • Niacina 3.95 mg. Eq.
                  • Pantotenato 1.15 mg.
                      • Biotina 3 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 894.9 mg.
      • Potasio 513.18 mg.
          • Calcio 326.1 mg.
              • Magnesio 74.94 mg.
                  • Fósforo 326.22 mg.
                      • Hierro 2 mg.
  • Cobre 0.16 mg.
      • Cinc 0.69 mg.
          • Cloro 11.4 mg.
              • Manganeso 1.05 mg.
                  • Selenio 16.3 µg.
                      • Yodo 0.88 µg.

Propiedades

Entra en la siguiente receta y podrás ver su elaboración:

Bechamel casera