Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Pellizco 2 gr. 1.58Kcal
  • Cucharada de postre 6 gr. 4.75Kcal
  • Cucharada sopera 17 gr. 13.45Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 13.5 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 4.7 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.7 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.1 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.14 mg.
  • Vitamina B6 0.03 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E 0.37 mg.
  • Folato 12.8 µg.
  • Niacina 3.2 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio 142.4 mg.
  • Magnesio 50.8 mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro 25.6 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 1.3 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo 27 µg.

Propiedades