Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Unidad pequeña 3 gr. 11Kcal -
Unidad 5 gr. 18.34Kcal -
Porción grande 10 gr. 36.68Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 3.9 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 80.59 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 3.2 g. -
Ácidos grasos saturados 0.65 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.48 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.53 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.08 mg. -
Vitamina B2 0.14 mg. -
Vitamina B6 0.25 mg. -
Vitamina C 28.5 mg.
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Vitamina E 0.01 mg. -
Folato 29 µg. -
Niacina 1.3 mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 26.3 mg. -
Potasio 500 mg. -
Calcio 1228 mg. -
Magnesio 55.6 mg. -
Fósforo 61.4 mg. -
Hierro 38.1 mg.
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Cobre mg. -
Cinc 1.97 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio 15 µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).