Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad pequeña 100 gr. 59.67Kcal
  • Unidad 200 gr. 119.35Kcal
  • Unidad grande 250 gr. 149.18Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.72 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 16 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.19 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.02 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.02 mg.
  • Vitamina B2 0.04 mg.
  • Vitamina B6 0.1 mg.
  • Vitamina C 16 mg.
  • Vitamina E 0.59 mg.
  • Folato 7 µg.
  • Niacina 0.3 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 4 mg.
  • Potasio 190 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Magnesio 9.5 mg.
  • Fósforo 22 mg.
  • Hierro 0.24 mg.
  • Cobre 0.12 mg.
  • Cinc 0.1 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso 0.35 mg.
  • Selenio 0.6 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 128. Alianza Editorial.