103, 29 Kcal/100gr
  • Carne roja y vísceras
  • 50 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 74 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

    No está contraindicado

carne de ciervo


Equivalencias (kcal del alimento entero)

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 22.2 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.61 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.8 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.4 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.4 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 0 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.22 mg.
          • Vitamina B2 0.48 mg.
              • Vitamina B6 0.37 mg.
                  • Vitamina B12 6.31 µg.
                      • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina D 0.2 µg.
      • Folato 4 µg.
          • Niacina 6.37 mg. Eq.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 55 mg.
      • Potasio 340 mg.
          • Calcio 5 mg.
              • Magnesio 25 mg.
                  • Fósforo 210 mg.
                      • Hierro 3.3 mg.
  • Cobre 0.25 mg.
      • Cinc 2.4 mg.
          • Cloro 64 mg.
              • Manganeso 0.04 mg.
                  • Selenio 9.7 µg.

Propiedades