Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 50 gr. 0.3Kcal
  • Copa 100 gr. 0.6Kcal
  • Porción grande 200 gr. 1.2Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0.15 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.01 mg.
  • Vitamina B2 0.05 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C 0.5 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 0.2 µg.
  • Niacina 0.2 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 80 mg.
  • Potasio 20 mg.
  • Calcio 7 mg.
  • Magnesio 20 mg.
  • Fósforo 20 mg.
  • Hierro 0.5 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 0.3 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo 0.01 µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 303. Alianza Editorial.