333, 78 Kcal/100gr
  • Cereales y derivados
  • 0 Colesterol/100gr
  • 14,6 Fibra/100gr
  • 8 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

centeno


Equivalencias (kcal del alimento entero)

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 8.82 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 69 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 2.5 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.29 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.3 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.11 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 0 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.32 mg.
          • Vitamina B2 0.25 mg.
              • Vitamina B6 0.29 mg.
                  • Vitamina B12 0 µg.
                      • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 1.87 mg.
      • Folato 60 µg.
          • Niacina 4.27 mg. Eq.
              • Pantotenato 1.46 mg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 6 mg.
      • Potasio 264 mg.
          • Calcio 33 mg.
              • Magnesio 121 mg.
                  • Fósforo 374 mg.
                      • Hierro 2.67 mg.
  • Cobre 0.45 mg.
      • Cinc 3.73 mg.
          • Manganeso 2.68 mg.
              • Selenio 35.3 µg.
                  • Yodo 10 µg.

Propiedades