Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Taza de café 75 gr. 250.34Kcal -
Taza de té 150 gr. 500.67Kcal -
Cucharada sopera 20 gr. 66.76Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 8.82 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 69 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 2.5 g. -
Ácidos grasos saturados 0.29 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.3 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 1.11 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.32 mg. -
Vitamina B2 0.25 mg. -
Vitamina B6 0.29 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 1.87 mg. -
Folato 60 µg. -
Niacina 4.27 mg. Eq. -
Pantotenato 1.46 mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 6 mg. -
Potasio 264 mg. -
Calcio 33 mg. -
Magnesio 121 mg. -
Fósforo 374 mg. -
Hierro 2.67 mg.
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Cobre 0.45 mg. -
Cinc 3.73 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso 2.68 mg. -
Selenio 35.3 µg. -
Yodo 10 µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 72. Alianza Editorial.