Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 50 gr. 204.69Kcal
  • Porción mediana 100 gr. 409.37Kcal
  • Envase grande 200 gr. 818.74Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 14.5 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 41.9 g.
  • Ácidos grasos saturados 16 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 18.1 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 4.9 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.07 mg.
  • Vitamina B2 0.11 mg.
  • Vitamina B6 0.08 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 2 µg.
  • Niacina 3.7 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 454 mg.
  • Potasio 137 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Magnesio 14 mg.
  • Fósforo 122 mg.
  • Hierro 1 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 251. Alianza Editorial.