chuletas de ternera
252,
5 Kcal/100gr
- Carne roja y vísceras
- 65 Colesterol/100gr
- 0 Fibra/100gr
- 61 Agua/100gr
- 78% de porción comestible
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Equivalencias (kcal del alimento entero)
-
Unidad 150 gr. 295.43 kcal.
Proteínas / 100 gramos
-
Proteínas 17 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
-
Hidratos de carbono 0 g.
Grasas / 100 gramos
-
Grasas totales 20.5 g. -
Ácidos grasos saturados 7.59 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 8.59 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.73 g.
Vitaminas / 100 gramos
-
Vitamina B1 0.05 mg. -
Vitamina B2 0.16 mg. -
Vitamina B6 0.25 mg. -
Vitamina B12 1 µg. -
Vitamina C 0 mg.
-
Vitamina E 0.19 mg. -
Folato 8 µg. -
Niacina 7.3 mg. Eq. -
Pantotenato 0.99 mg.
Minerales / 100 gramos
-
Sodio 60 mg. -
Potasio 350 mg. -
Calcio 8 mg. -
Magnesio 16 mg. -
Fósforo 200 mg. -
Hierro 1.6 mg.
-
Cinc 3.5 mg. -
Yodo 0 µg.
Propiedades
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 231. Alianza Editorial.
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-
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Eloisa Bocanegra
Nutricionista, Farmacéutica
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