Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Copa 200 gr. 57Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 0.1 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 6.8 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 0.1 g. -
Ácidos grasos saturados 0.01 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.01 mg. -
Vitamina B2 0 mg. -
Vitamina B6 0.01 mg. -
Vitamina C 1.6 mg.
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Vitamina E 0.02 mg. -
Folato 2 µg. -
Niacina 0.04 mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 5 mg. -
Potasio 21 mg. -
Calcio 3 mg. -
Magnesio 2 mg. -
Fósforo 6 mg. -
Hierro 0.15 mg.
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Cobre mg. -
Cinc 0.06 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 303. Alianza Editorial.