Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Rebanada pequeña 50 gr. 44.55Kcal -
Porción mediana 75 gr. 66.83Kcal -
Envase grande 200 gr. 178.2Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 15 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 2.1 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 2.3 g. -
Ácidos grasos saturados 0.7 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados g. -
Ácidos grasos poliinsaturados g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 mg. -
Vitamina B2 mg. -
Vitamina B6 mg. -
Vitamina C mg.
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Vitamina E mg. -
Folato µg. -
Niacina mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio mg. -
Potasio mg. -
Calcio mg. -
Magnesio mg. -
Fósforo mg. -
Hierro mg.
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Cobre mg. -
Cinc mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Los espaguetis de soja son una alternativa saludable a la pasta tradicional, hechos principalmente a base de soja.
- Alto contenido en proteínas: Como la soja es rica en proteínas vegetales, estos espaguetis son ideales para quienes buscan aumentar su ingesta proteica, especialmente veganos y vegetarianos.
- Bajo en carbohidratos: En comparación con la pasta de trigo, tienen menos carbohidratos, lo que los hace adecuados para dietas bajas en carbohidratos.
- Ricos en fibra: Favorecen la digestión y proporcionan una sensación de saciedad más duradera.
- Sin gluten: Aptos para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
- Ricos en nutrientes: Aportan vitaminas y minerales como hierro, magnesio y calcio.
En general, los espaguetis de soja son una opción nutritiva y equilibrada para quienes buscan una alternativa saludable a la pasta convencional.