Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad 200 gr. 24.85Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.7 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 7.5 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.3 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.04 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.06 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.02 mg.
  • Vitamina B2 0.02 mg.
  • Vitamina B6 0.11 mg.
  • Vitamina C 5.7 mg.
  • Vitamina E 0.55 mg.
  • Folato 0 µg.
  • Niacina 0.3 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.6 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 5 mg.
  • Potasio 275 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Magnesio 3 mg.
  • Fósforo 15 mg.
  • Hierro 0.6 mg.
  • Cobre 0.17 mg.
  • Cinc 0.3 mg.
  • Cloro 2 mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio 0.6 µg.
  • Yodo 0.7 µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 130. Alianza Editorial.