Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad 15 gr. 5.05Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.9 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 6.6 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.41 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.03 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.06 mg.
  • Vitamina B6 0.08 mg.
  • Vitamina C 200 mg.
  • Vitamina E 1 mg.
  • Folato µg.
  • Niacina 0.4 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.4 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 3 mg.
  • Potasio 370 mg.
  • Calcio 60 mg.
  • Magnesio 17 mg.
  • Fósforo 43 mg.
  • Hierro 1.3 mg.
  • Cobre 0.09 mg.
  • Cinc 0.3 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso 0.26 mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 130. Alianza Editorial.