Inicio
- Para Usuarios
- Para Nutricionistas
Planes
- Escoge un plan
  - Testimonios usuarios
- ¿Eres nutricionista?
Dietas y Recetas
- Dietas
  - Bajar de peso
  - Deporte
  - Etapas de la vida
  - Dolencias y molestias
  - Intolerancias y alergias
  - Otros tipos de dietas
  - Patologías
  - Saludables
    - Dieta Mediterránea
    - Sistema inmunitario
  - Digestivo
  - Fertilidad
  - Piel
    - Dieta para el acné
    - Piel atópica
- Ingredientes
- Recetas
Blog
Contacto

haba seca

253, 3 Kcal/100gr

Legumbres
0 Colesterol/100gr
27,6 Fibra/100gr
9 Agua/100gr
100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

No está contraindicado

Equivalencias (kcal del alimento entero)

Taza de café 75 gr. 189.98 kcal.
Taza de desayuno 250 gr. 633.25 kcal.

Proteínas / 100 gramos

Proteínas 26.1 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

Hidratos de carbono 32.5 g.

Grasas / 100 gramos

Grasas totales 2.1 g.
Ácidos grasos saturados 0.3 g.
Ácidos grasos monoinsaturados 0.3 g.
Ácidos grasos poliinsaturados 1.1 g.

Vitaminas / 100 gramos

Vitamina A 5 µg. Eq.

Vitamina B1 0.5 mg.

Vitamina B2 0.26 mg.

Vitamina B6 0.37 mg.

Vitamina B12 0 µg.

Vitamina C 1.4 mg.

Vitamina E 0.09 mg.

Folato 423 µg.

Niacina 26 mg. Eq.

Pantotenato 0.98 mg.

Minerales / 100 gramos

Sodio 11 mg.

Potasio 1090 mg.

Calcio 100 mg.

Magnesio 190 mg.

Fósforo 590 mg.

Hierro 5.5 mg.

Cobre 0.82 mg.

Cinc 3.1 mg.

Manganeso 1.63 mg.

Selenio 8.2 µg.

Propiedades

Las habas son ricas en proteínas vegetales de excelente calidad biológica, poseen hidratos de carbono complejos, fibra que nos ayuda a regular el transito gastrointestinal y su contenido en grasa es casi nulo, resultando un alimento perfecto para aquellas personas que hacen dieta para adelgazar. Nutricionalmente hablando, son muy completas, debido a su contenido en vitamina A, vitamina del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9), vitamina C y por los minerales que presentan, destacando el hierro, calcio, fósforo y potasio.

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 160. Alianza Editorial.