Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Taza de café 60 gr. 220.8Kcal
  • Taza de té 120 gr. 441.6Kcal
  • Cucharada sopera 15 gr. 55.2Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 9.3 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 80 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.2 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.14 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.12 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.46 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.09 mg.
  • Vitamina B2 0.06 mg.
  • Vitamina B6 0.2 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 0.3 mg.
  • Folato 14 µg.
  • Niacina 2.3 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.3 mg.
  • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 3 mg.
  • Potasio 135 mg.
  • Calcio 15 mg.
  • Magnesio 20 mg.
  • Fósforo 120 mg.
  • Hierro 1.1 mg.
  • Cobre 0.15 mg.
  • Cinc 0.8 mg.
  • Cloro 81 mg.
  • Manganeso 0.6 mg.
  • Selenio 4 µg.
  • Yodo 1 µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 79. Alianza Editorial.