241, 4 Kcal/100gr
  • Embutidos
  • 70 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 53 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

jamón cerdo en tacos


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Envase pequeño 75 gr. 181.05 kcal.
  • Envase grande 150 gr. 362.1 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 31 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 13 g.
  • Ácidos grasos saturados 4.25 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 6.6 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.55 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 0 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.57 mg.
          • Vitamina B2 0.25 mg.
              • Vitamina B6 0.41 mg.
                  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 0.08 mg.
      • Niacina 6.7 mg. Eq.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 1110 mg.
      • Potasio 160 mg.
          • Calcio 12.7 mg.
              • Magnesio 17.1 mg.
                  • Fósforo 180 mg.
                      • Hierro 2.3 mg.
  • Cinc 2.2 mg.
      • Yodo 11.4 µg.

Propiedades

El jamón es muy energético, aportándonos proteínas de alto valor biológico, grasas saludables y mucho sabor. También nos aporta una buena variedad de minerales (fósforo, zinc y hierro).

No debemos olvidar su alto contenido en sal, por lo que resulta perjudicial para aquellas personas hipertensas y con retención de líquidos.