Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 7 gr. 27.78Kcal
  • Cucharada de postre 14 gr. 55.57Kcal
  • Cucharada sopera 28 gr. 111.13Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 1 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 11.6 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 38.5 g.
  • Ácidos grasos saturados 4.95 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 7.38 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 21.51 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0 mg.
  • Vitamina B2 0 mg.
  • Vitamina B6 0 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 14 mg.
  • Folato 0 µg.
  • Niacina 0 mg. Eq.
  • Pantotenato 0 mg.
  • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 750 mg.
  • Potasio 10 mg.
  • Calcio 0 mg.
  • Magnesio 0 mg.
  • Fósforo 0 mg.
  • Hierro 0.3 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 295. Alianza Editorial.