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Mijo

356, 00 Kcal/100gr

Cereales y derivados
0 Colesterol/100gr
8,5 Fibra/100gr
11,9 Agua/100gr
100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

No está contraindicado

Equivalencias (kcal del alimento entero)

Taza de café 75 gr. 267 kcal.

Proteínas / 100 gramos

Proteínas 11.01 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

Hidratos de carbono 64.4 g.

Grasas / 100 gramos

Grasas totales 4.2 g.
Ácidos grasos saturados 0.72 g.
Ácidos grasos monoinsaturados 0.77 g.
Ácidos grasos poliinsaturados 2.97 g.

Vitaminas / 100 gramos

Vitamina A 0 µg. Eq.

Vitamina B1 0.42 mg.

Vitamina B2 0.3 mg.

Vitamina B6 0.38 mg.

Vitamina B12 0 µg.

Vitamina C 0 mg.

Vitamina D 0 µg.

Vitamina E 0 mg.

Folato 85 µg.

Niacina 4.7 mg. Eq.

Minerales / 100 gramos

Sodio 5 mg.

Potasio 195 mg.

Calcio 8 mg.

Magnesio 114 mg.

Fósforo 0 mg.

Hierro 3.01 mg.

Cinc 1.7 mg.

Selenio 2.7 µg.

Yodo 2.5 µg.

Propiedades

Elevado contenido en nutrientes, altos niveles de vitaminas del grupo B, almidón, calcio,potasio, hierro, zinc y magnesio, además de fibra dietética.

El aporte alto de hierro es idóneo para las personas con anemias o menstruación abundante y personas con debilidad general

En Asia (China más concretamente) como uso terapéutico se usa para el cerebro y el sistema nervioso ya que por su alto contenido en vitamina B combate la ansiedad y depresión al mismo tiempo la pérdida de memoria.

Es rico en fibra y no contiene gluten, ideal para regular el transito intestinal y el estreñimiento

Es de los cereales con menos yodo luego es ideal para indicarlos en pacientes con problemas tiroideos

Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).