Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Rebanada pequeña 30 gr. 76.92Kcal
  • Envase 600 gr. 1538.4Kcal
  • Rebanada grande 60 gr. 153.84Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 9 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 51.5 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.6 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.39 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.28 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.08 mg.
  • Vitamina B2 0.05 mg.
  • Vitamina B6 0.06 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 29 µg.
  • Niacina 1.7 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.3 mg.
  • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 520 mg.
  • Potasio 110 mg.
  • Calcio 56 mg.
  • Magnesio 25.1 mg.
  • Fósforo 91 mg.
  • Hierro 1.6 mg.
  • Cobre 0.19 mg.
  • Cinc 0.6 mg.
  • Cloro 820 mg.
  • Manganeso 0.5 mg.
  • Selenio 28 µg.
  • Yodo 4 µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 82. Alianza Editorial.