Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Rebanada 50 gr. 97.55Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 6.4 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 39.9 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.1 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.15 mg.
  • Vitamina B2 0.06 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 1.5 mg.
  • Potasio 61.2 mg.
  • Calcio 3.7 mg.
  • Magnesio 9.7 mg.
  • Fósforo 93.2 mg.
  • Hierro 0.3 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 82. Alianza Editorial.