Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Envase pequeño 100 gr. 264.1Kcal -
Rebanada 17 gr. 44.9Kcal -
Envase grande 550 gr. 1452.55Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 10.8 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 48.7 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 2.9 g. -
Ácidos grasos saturados 0.6 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.6 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.9 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.34 mg. -
Vitamina B2 0.1 mg. -
Vitamina B6 0.14 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 0.2 mg. -
Folato 46 µg. -
Niacina 6.9 mg. Eq. -
Pantotenato 0.7 mg. -
Biotina 10 µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 640 mg. -
Potasio 270 mg. -
Calcio 63 mg. -
Magnesio 89 mg. -
Fósforo 230 mg. -
Hierro 3.2 mg.
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Cobre 0.3 mg. -
Cinc 2.1 mg. -
Cloro 1030 mg. -
Manganeso 2.2 mg. -
Selenio 41 µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 84. Alianza Editorial.