Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad pequeña 500 gr. 102.74Kcal
  • Unidad 750 gr. 154.12Kcal
  • Unidad grande 1000 gr. 205.49Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.52 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 6.3 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.14 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.04 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.04 mg.
  • Vitamina B6 0.02 mg.
  • Vitamina C 82 mg.
  • Vitamina E 1.12 mg.
  • Folato 1 µg.
  • Niacina 0.3 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.22 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 3.4 mg.
  • Potasio 2.11 mg.
  • Calcio 20.7 mg.
  • Magnesio 8 mg.
  • Fósforo 16.4 mg.
  • Hierro 0.42 mg.
  • Cobre 0.02 mg.
  • Cinc 0.12 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso 0.01 mg.
  • Selenio 0.6 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 135. Alianza Editorial.