▷ pasas de uva
Ingredientes/

pasas de uva

292, 1 Kcal/100gr
  • Frutas desecadas
  • 0 Colesterol/100gr
  • 6,7 Fibra/100gr
  • 19 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
    No está contraindicado

Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Cucharada de postre 3 gr. 8.76 kcal.
  • Cucharada sopera 9 gr. 26.29 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 2.6 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 69.3 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.5 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.16 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.14 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.14 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 5 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.11 mg.
          • Vitamina B2 0.14 mg.
              • Vitamina B6 0.22 mg.
                  • Vitamina B12 0 µg.
                      • Vitamina C 4 mg.
  • Vitamina D 0 µg.
      • Vitamina E 0 mg.
          • Folato 9 µg.
              • Niacina 0.5 mg. Eq.
                  • Pantotenato 0.13 mg.
                      • Biotina 2 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 23 mg.
      • Potasio 783 mg.
          • Calcio 40 mg.
              • Magnesio 31 mg.
                  • Fósforo 85 mg.
                      • Hierro 2.4 mg.
  • Cobre 0.39 mg.
      • Cinc 0.7 mg.
          • Cloro 9 mg.
              • Manganeso 0.3 mg.
                  • Selenio 8 µg.

Propiedades

Las pasas son ricas en hidratos de carbono, siendo una importante fuente de energía y además, destacan por su contenido en fibra, regulando nuestro tránsito intestinal y evitando el estreñimiento. Presenta un alto contenido en antioxidantes (bioflavonoides), que protege las células de la acción negativa de los radicales libres. 

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 156. Alianza Editorial.

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Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

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