Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharadita de café 5 gr. 2.8Kcal
  • Porción mediana 10 gr. 5.59Kcal
  • Cucharada sopera 15 gr. 8.39Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 6.28 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 7.61 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.04 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.005 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.006 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.019 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 mg.
  • Vitamina B2 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio mg.
  • Magnesio mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).