Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad 85 gr. 16.48Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.6 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 6 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.1 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.06 mg.
  • Vitamina B2 0.03 mg.
  • Vitamina B6 0.05 mg.
  • Vitamina C 19 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 23 µg.
  • Niacina 0.3 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 3 mg.
  • Potasio 92 mg.
  • Calcio 22 mg.
  • Magnesio 7 mg.
  • Fósforo 13 mg.
  • Hierro 0.1 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 0.1 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo 0 µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 136. Alianza Editorial.