Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharada sopera 10 gr. 56.6Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 19 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 10 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 50 g.
  • Ácidos grasos saturados 7 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 18.9 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 21.9 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.7 mg.
  • Vitamina B2 0.1 mg.
  • Vitamina B6 0.15 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 2.3 mg.
  • Folato 96 µg.
  • Niacina 4.5 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 40 mg.
  • Potasio 450 mg.
  • Calcio 150 mg.
  • Magnesio 350 mg.
  • Fósforo 620 mg.
  • Hierro 9 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 5.3 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio 49 µg.
  • Yodo 0 µg.

Propiedades

Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).