Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Taza de café 60 gr. 205.68Kcal -
Taza de té 120 gr. 411.36Kcal -
Cucharada sopera 15 gr. 51.42Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 12.6 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 70.4 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 1.2 g. -
Ácidos grasos saturados 0.16 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.13 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.54 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.1 mg. -
Vitamina B2 0.03 mg. -
Vitamina B6 0.15 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E mg. -
Folato 22 µg. -
Niacina 2 mg. Eq. -
Pantotenato 0 mg. -
Biotina 0 µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 12 mg. -
Potasio 170 mg. -
Calcio 18 mg. -
Magnesio 32 mg. -
Fósforo 110 mg. -
Hierro 1 mg.
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Cobre 0.15 mg. -
Cinc 0.6 mg. -
Cloro 71 mg. -
Manganeso 0.62 mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 86. Alianza Editorial.