Proteínas | 10.6 g. |
Hidratos de carbono | 0.7 g. |
Grasas totales | 9 g. |
Ácidos grasos saturados | 2 g. |
Ácidos grasos monoinsaturados | 1.6 g. |
Ácidos grasos poliinsaturados | 1.4 g. |
Vitamina A | 0 µg. Eq. |
Vitamina B1 | 0.16 mg. |
Vitamina B2 | 0.28 mg. |
Vitamina B6 | 2.8 mg. |
Vitamina B12 | 2.9 µg. |
Vitamina C | 17 mg. |
Vitamina D | 0.01 µg. |
Folato | 6 µg. |
Niacina | 4.3 mg. Eq. |
Pantotenato | 2.8 mg. |
Sodio | 153 mg. |
Potasio | 320 mg. |
Calcio | 10 mg. |
Magnesio | 20 mg. |
Fósforo | 400 mg. |
Hierro | 3.6 mg. |
Cobre | 0.24 mg. |
Cinc | 1.6 mg. |
Manganeso | 0.09 mg. |
Selenio | 15.9 µg. |
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 223. Alianza Editorial.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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