Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Taza de café 65 gr. 102.18Kcal -
Taza de té 120 gr. 188.64Kcal -
Taza de desayuno 200 gr. 314.4Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 12.95 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 11.05 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 6.8 g. -
Ácidos grasos saturados 0.78 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 1.28 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 3.2 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.43 mg. -
Vitamina B2 0.17 mg. -
Vitamina B6 0.06 mg. -
Vitamina C 29 mg.
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Vitamina E mg. -
Folato 165 µg. -
Niacina 1.65 mg. Eq. -
Pantotenato 0.15 mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 15 mg. -
Potasio 620 mg. -
Calcio 197 mg. -
Magnesio 65 mg. -
Fósforo 194 mg. -
Hierro 3.55 mg.
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Cobre 0.13 mg. -
Cinc 0.99 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso 0.55 mg. -
Selenio 1.5 µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 161. Alianza Editorial.