104, 8 Kcal/100gr
  • Carne roja y vísceras
  • 54 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 76 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

    No está contraindicado

solomillo de cerdo


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Filete pequeño 100 gr. 104.8 kcal.
  • Pieza mediana 600 gr. 628.8 kcal.
  • Filete grande 220 gr. 230.56 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 19 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 3.2 g.
  • Ácidos grasos saturados 1.3 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 1.5 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.28 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.83 mg.
      • Vitamina B2 0.2 mg.
          • Vitamina B6 0.47 mg.
              • Vitamina B12 3.1 µg.
                  • Vitamina C 0 mg.
  • Folato 5.4 µg.
      • Niacina 8.6 mg. Eq.
          • Pantotenato 1.53 mg.
              • Biotina 2 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 76 mg.
      • Potasio 370 mg.
          • Calcio 5.8 mg.
              • Magnesio 23.2 mg.
                  • Fósforo 220 mg.
                      • Hierro 1.3 mg.
  • Cobre 0.02 mg.
      • Cinc 2.3 mg.
          • Cloro 52 mg.
              • Manganeso 0.01 mg.
                  • Selenio 14 µg.
                      • Yodo 2.4 µg.

Propiedades