Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Filete pequeño 100 gr. 95.62Kcal
  • Loncha mediana 30 gr. 28.69Kcal
  • Lomo 150 gr. 143.43Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 20.08 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.7 g.
  • Ácidos grasos saturados 0 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 mg.
  • Vitamina B2 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 24 µg.
  • Niacina 3.9 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 52 mg.
  • Potasio 302 mg.
  • Calcio 10 mg.
  • Magnesio mg.
  • Fósforo 170 mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio 41.8 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

El pez tilapia es un pescado blanco, con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico y un bajo contenido en grasas. Entre sus nutrientes destacan las vitaminas B3, B9, B12 y D.

Tabla de composición de alimentos de la web «todoalimentos.org»