Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Bolsa pequeña 30 gr. 154.72Kcal -
Bolsa 150 gr. 773.58Kcal -
Bol 250 gr. 1289.3Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 6.72 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 60.11 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 27.6 g. -
Ácidos grasos saturados 12.45 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 11.56 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 3.58 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.17 mg. -
Vitamina B2 0.13 mg. -
Vitamina B6 0.2 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 2.02 mg. -
Folato 8.43 µg. -
Niacina mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 1133.2 mg. -
Potasio 297.1 mg. -
Calcio 54.3 mg. -
Magnesio 78.9 mg. -
Fósforo 256.3 mg. -
Hierro 19.3 mg.
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Cobre mg. -
Cinc 2.4 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 361. Alianza Editorial.