Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharadita de café 6 gr. 3.35Kcal
  • Envase 125 gr. 69.81Kcal
  • Envase grande 900 gr. 502.65Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 3.8 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 5.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 2.25 g.
  • Ácidos grasos saturados 1.4 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.7 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.1 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.19 mg.
  • Vitamina B6 0.02 mg.
  • Vitamina C 0.2 mg.
  • Vitamina E 0 mg.
  • Folato 1.8 µg.
  • Niacina 0.1 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.3 mg.
  • Biotina 1.2 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 46 mg.
  • Potasio 138 mg.
  • Calcio 117 mg.
  • Magnesio 11 mg.
  • Fósforo 103 mg.
  • Hierro 0.1 mg.
  • Cobre 0.02 mg.
  • Cinc 0.4 mg.
  • Cloro 83 mg.
  • Manganeso 0.005 mg.
  • Selenio 0.5 µg.
  • Yodo 8 µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 212. Alianza Editorial.