Equivalencias (kcal del alimento entero)
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Envase
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125 gr. |
106.06 kcal. |
Proteínas / 100 gramos
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono
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13.1 g.
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Grasas / 100 gramos
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Ácidos grasos saturados
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1.3 g.
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Ácidos grasos monoinsaturados
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0.6 g.
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Ácidos grasos poliinsaturados
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0.1 g.
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Vitaminas / 100 gramos
Minerales / 100 gramos
Propiedades
El yogurt nos aporta hidratos de carbono y proteínas de alto valor biológico, siendo energético. Además es rico en vitaminas (A, B y D) y minerales (calcio, potasio, magnesio fósforo y zinc).
Presenta una importante fuente de calcio, que se disuelve en el ácido láctico del yogur, haciéndose más absorbible por nuestro sistema digestivo. El calcio fortalece los huesos y los dietes, previene la osteoporosis, ayuda al crecimiento infantil y ayuda a la cicatrización de las heridas. La vitamina D que presenta, permite que el calcio se fije mejor a los huesos.
Tiene efecto probiótico, ayudando a restablecer la flora bacteriana intestinal sana, por lo tanto, mejora y previene los síntomas de diarrea.
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 209. Alianza Editorial.