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Proteinas totales | g. |
Proteinas porcentaje | % |
Hidratos totales | g. |
Porcentaje hidratos | % |
Ácidos grasos saturados | g. |
Ácidos grasos monoinsaturados | g. |
Ácidos grasos poliinsaturados | g. |
Grasas totales | g. |
Grasas porcentaje | % |
Vitamina b1 | mg. |
Vitamina b2 | mg. |
Vitamina b6 | mg. |
Vitamina b12 | mg. |
Folato | µg. |
Niacina | mg. Eq. |
Vitamina c | mg. |
Pantotenato | mg. |
Biotina | µg. |
Vitamina a | µg. Eq. |
Vitamina d | mg. |
Vitamina e | mg. |
Sodio | mg. |
Potasio | mg. |
Calcio | mg. |
Magnesio | mg. |
Fósforo | mg. |
Hierro | mg. |
Cobre | mg. |
Cinc | mg. |
Cloro | mg. |
Manganeso | mg. |
Selenio | mg. |
Yodo | µg. |
aceite de oliva | 10 gr. | 1 Cucharada sopera | 90 kcal. |
El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en todo tipo de recetas en la gastronomía española.
El aceite de oliva es uno de los alimentos más beneficioso en cuanto a propiedades saludables se refiere. Es una fuente saludable de grasas siendo rico en ácido oleico y grasas monoinsaturadas. Gracias a su consumo, podemos tener efectos beneficiosos sobre el colesterol, ya que baja las tasas de LDL o colesterol malo y aumenta las de HDL o colesterol bueno (protector cardiovascular).
En definitiva, es un alimento ideal en la dieta mediterránea y para una dieta saludable.
En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.
Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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