Aguacate aliñado con pepino y atún keto

Ingredientes

• aguacate

  150 gr.

  1 Unidad pequeña

  143.35 kcal.

• pepino o pepinillo

  100 gr.

  1 Pieza mediana

  9.39 kcal.

• atún al natural

  55 gr.

  1 Lata pequeña

  64.55 kcal.

• vinagre

  7 gr.

  1 Cucharada sopera

  0.28 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  1 Cucharada de postre

  45.00 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  0.00 kcal.

Preparación

1. Pelar y trocear el aguacate y el pepino. 

2. Añadimos el atún en lata. 

3. Aliñamos todo con sal, aceite y vinagre. 

4. Finalmente lo servimos y ya podremos diifrutar de esta receta de cocina de aliño keto.

Información adicional

El aguacate es un alimento con alto contenido en grasas cardiosaludables, compuesto además por minerales como el magnesio y potasio, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, siendo de gran importancia para el sistema inmunológico. Así mismo evita el estreñimiento y la retención de líquidos.

El pepino también es rico en vitamina A y C. Tiene un alto contenido en potasio, que hace que sea un diurético natural y como consecuencia elimina sustancias tóxicas a través de la orina.

El atún enlatado nos aporta proteínas de alto valor biológico. También son ricos en vitaminas y minerales.

Esta receta es ideal si comienzas a hacer dieta cetogénica (o dieta keto). Haz clic aquí para saber cómo hacer DIETA CETOGÉNICA.