▷ Receta de Arroz hervido con atún y tomate ✅
Análisis nutricional

Arroz hervido con atún y tomate

387, 54 Kcal/persona
  • 10-20' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Arroz o quinoa
  • A la Plancha, Hervido o al vapor
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Fivestar: 

Ingredientes

Preparación

1. Para elaborar esta fácil y rápida receta de arroz hervido con atún y tomate, lo primero que debemos hacer es poner el arroz a hervir hasta que esté en su punto.

2. Una vez esté listo el arroz, lo escurrimos y reservamos.

3. En una sartén, calentamos el tomate a fuego medio, añadimos el arroz, el atún y lo ponemos a punto de sal.

4. Una vez esté todo caliente, es hora de emplatar y disfrutar de esta sencilla receta de arroz con atún.

Información adicional

Esta receta fácil y casera de arroz que nos va a aportar una buena cantidad de hidratos de carbono, ofreciéndonos la energía necesaria para afrontar nuestras actividades. Además nos va a ofrecer vitaminas del grupo B y minerales.

Por otro lado, el tomate frito nos va a ofrecer también vitaminas B, C y A, minerales como el potasio, fosforo y magnesio y además nos va a aportar fibra que nos ayudará a regular el tránsito intestinal.

El atún, nos va a aportar proteínas de alto valor biológico, además contiene vitaminas del grupo B, A y D y minerales como el fósforo, magnesio, hierro y yodo. En cuanto a su contenido graso, podemos destacar la presencia de ácidos grasos Omega-3.

Esta receta de arroz es fácil y rápida de hacer, además suele ser aceptado por gran parte de la población, pero debemos de prestar atención a la hora de comprar los alimentos. En el caso del tomate frito, priorizaremos en la medida de lo possible que sea con aceite de oliva virgen extra y con la menor cantidad de azúcares.

Resaltamos que no es un plato excesivamente saludable, pero es rápido, fácil y práctico, por lo que en determinadas circustancias será una excelente opción.

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- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

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- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

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Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

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