Análisis nutricional
Bocadillo de hummus
269,8 Kcal / persona
- 5-10' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Bocadillo/hamburguesa
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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pan blanco de trigo 60 gr. 1 Rebanada grande 153.84 kcal. -
hummus envasado 40 gr. 2 Cucharada sopera 115.96 kcal.
Preparación
Información adicional
Receta fácil y rápida, cuyo relleno que vamos a emplear para esta receta de bocadillo es hummus, que es un triturado de garbanzos rico en proteínas vegetales y en hidratos de carbonos de absorción lenta.
El pan que hemos elegido es el blanco de trigo, que nos aportará hidratos de carbono, haciendo esta receta más energética. Si te gusta el pan integral, es preferible tener prioridad por el integral que por el pan blanco. El pan integral presenta un mayor contenido en fibra, lo que hace que los azúcares se liberen más lentamente, además nos ayudará como regulador gastrointestinal evitando el estreñimiento.
En definitiva, podemos decir que estamos ante una receta de bocadillo de hummus ideal para personas que buscan recetas veganas.
