Bocadillo sin gluten de jamón serrano | Dietfarma
Análisis nutricional

Bocadillo sin gluten de jamón serrano

470, 32 Kcal/persona
  • Menos de 5' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Bocadillo/hamburguesa
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Fivestar: 

Ingredientes

Preparación

1. Cogemos un pan sin gluten y lo cortamos por la mitad

2. A continuación añadimos las lonchas de jamón serrano.

3. Ahora podremos disfrutar de esta receta de bocadillo rápida y deliciosa para celiacos.

Información adicional

Con esta receta conseguimos una receta de merienda apta para celiacos y saludable.

El jamón serrano es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita. Se trata de un alimento rico en grasas, aunque en su mayoría son grasas insaturadas, incluyendo ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el jamón serrano también puede ser alto en sodio y en grasas saturadas, lo que significa que debe ser consumido con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Muchas variedades de pan sin gluten contienen menos grasas saturadas que el pan tradicional, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular. Por otro lado, es rico en vitaminas y minerales, algunas marcas de pan sin gluten están fortificadas con vitaminas y minerales, incluyendo hierro, calcio, folato y vitamina B12, para compensar las deficiencias nutricionales que pueden resultar de la eliminación del trigo y otros cereales que contienen gluten.

En conclusión es una receta tradicional de bocadillo de jamón serrano para merendar sin gluten, la cual podrán seguir disfrutando las personas celiacas. 

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- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

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