Ingredientes

Preparación

1º Preparar el café: Comienza preparando un café expreso utilizando tu cafetera o máquina de café. Si prefieres un café más fuerte, ajusta la cantidad de café según tu gusto.

2º Calentar la leche desnatada: En un cazo, calienta la leche desnatada a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin que llegue a hervir. También puedes calentarla en el microondas durante 30-60 segundos, dependiendo de la potencia de tu microondas.

3º Mezclar el café y la leche: Una vez que el café y la leche estén listos, vierte el café expreso en una taza y añade la leche caliente al gusto. La proporción típica para un café cortado es de aproximadamente 1/3 de café y 2/3 de leche, pero ajusta según tu preferencia.

4º Servir con yogur: En un bol, sirve el yogur desnatado. Puedes disfrutarlo solo o añadirle un toque de miel o frutas frescas si lo deseas.

5º Disfrutar: Sirve el café cortado junto con el yogur desnatado y disfruta de esta deliciosa combinación como un desayuno saludable o una merienda.

Información adicional

Si padeces de tensión alta, debes usar café descafeinado. El café normal lleva cafeina, que es un estimulante del sistema nervioso central y por lo tanto te puede subir la tensión.