Chuletas de cordero a la plancha

Ingredientes

• chuletas de cordero

  200 gr.

  2 Unidad

  275.07 kcal.

• aceite de oliva

  3 gr.

  1 Cucharadita de café

  27.00 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  0.00 kcal.

• pimienta negra molida

  2 gr.

  1 Pellizco

  4.53 kcal.

Preparación

1. Sazonamos con sal y pimienta al gusto las chuletas.

2. Echamos muy poco aceite en la plancha o en una sartén, esperamos a que esté caliente y agregamos las chuletas.

3. Le damos un vuelta y vuelta a las chuletas hasta que estén doradas por fuera y ya tenemos lista nuestra receta de cocina de chuletas de cordero.

Información adicional

Las chuletas de cordero nos aportan una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico. También presentan un elevado contenido en grasas, siendo en su mayoría grasas saturadas y grasas monoinsaturadas, haciendo que el contenido calórico de esta receta se eleve.