▷ Receta de Dorada con mayonesa de aguacate ✅
Análisis nutricional

Dorada con mayonesa de aguacate

511, 59 Kcal/persona
  • 10-20' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Pescado blanco y moluscos
  • A la Plancha
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Fivestar: 

Ingredientes

Preparación

1. Primero comenzaremos con la mayonesa de aguacate: cortamos en trozos muy pequeños el aguacate de manera que nos resulte más fácil integrarlo con la mayonesa.


2. A continuación, ponemos en un bol la mayonesa y le agregamos el aguacate. Lo mezclamos todo de forma que nos quede una mayonesa homogénea de color verde aguacate.


3. Una vez tenemos la salsa lista, encendemos la plancha y le añadimos un poco de aceite de oliva. Mientras se va calentando, podemos ir limpiando la dorada con agua y eviscerando de manera que en la plancha coloquemos los lomos de la misma. 


4. Cuando este lo suficiente caliente, empezamos a cocinar nuestra dorada (le vamos dando la vuelta). Cuando veamos que está bien hecha y con un color tostado, la retiramos del fuego.


5. Por último, colocamos la dorada en un plato acompañada de nuestra mayonesa y ya tendríamos nuestra deliciosa receta keto lista para comer.

Información adicional

La dorada presenta un alto aporte en proteínas. Además, contiene calcio y fósforo (ayuda a mantener unos huesos y dientes sanos). Se caracteriza por ser un pescado rico en ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Por otra parte, destacar su contenido en vitaminas, que funcionan como antioxidantes y previenen la aparición de enfermedades como el cáncer.

 

La mayonesa comercial es un alimento rico en vitamina K (correcta coagulación sanguínea) y E (beneficioso para nuestro sistema circulatorio). Se trata de una fuente de grasas saludables debido a su compsoición. No obstante, debido a su alta cantidad de calorías, no es recomendable abusar de ella si lo que quieres es perder peso.

Recetas call to action sidebar

Hacemos tu Dieta

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

El servicio de nutrición incluye...

Frutas y verduras
El servicio de nutrición incluye...
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.