La ensalada de pasta con queso, nueces y aguacate es un plato equilibrado y nutritivo. La pasta aporta carbohidratos que proporcionan energía, mientras que el aguacate es rico en grasas saludables, antioxidantes y vitamina E, beneficiosos para la piel y la salud cardiovascular. El queso añade proteínas y calcio, esenciales para los huesos, y las nueces, ricas en omega-3, ayudan a mejorar la salud del corazón y ofrecen una textura crujiente. Esta combinación de ingredientes crea un plato sabroso y saludable, ideal para una comida ligera y nutritiva
Análisis nutricional
Ensalada de pasta con queso, nueces y aguacate
670,48 Kcal / persona
- 10-20' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Ensaladas y aliños
- Hervido o al vapor
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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macarrones integral crudo 70 gr. Taza de té 371.24 kcal. -
Queso feta 50 gr. Porción pequeña 277.00 kcal. -
nuez sin cáscara 16 gr. Unidad pequeña 688.50 kcal. -
aguacate 75 gr. Unidad pequeña 95.57 kcal. -
aceite de oliva 10 gr. Cucharada sopera 900.00 kcal. -
vinagre 7 gr. Cucharada sopera 4.00 kcal. -
sal 2 gr. Pellizco kcal.
Preparación
- Cocinar la pasta: Cuece la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y deja que se enfríe.
- Preparar el aguacate: Pela el aguacate y córtalo en cubos pequeños.
- Trocear el queso y las nueces: Corta el queso en cubos pequeños o desmenúzalo, dependiendo del tipo de queso que utilices. Trocea las nueces.
- Mezclar la ensalada: En un bol, mezcla la pasta cocida, el aguacate, el queso y las nueces.
- Aliñar: Añade la cucharada de aceite de oliva, vinagre y sal al gusto. Mezcla bien para que los ingredientes se integren.
- Servir: Puedes decorar con unas hojas de albahaca o rúcula si te gusta un toque fresco adicional. Sirve fría o a temperatura ambiente.
